PIATTI PICCOLI
PIATTI PICCOLI
Focaccia
5€
Notre Focaccia, directement sortie du four
Vongole gratinate aglio e prezzemolo
9€
Palourdes gratinées ail & persil, Mammamia!
Stracciatella al tartufo
9€
Burrata crémeuse & truffe
Carciofi carpaccino Al Pacino
7€
Artichauts à l'huile d'olive bio crus et cuits, parmesan 24 mois et roquette
Prosciutto San Daniele
8€
Le Monsieur Jambon de la province d'Udine, DOP
Tonno Tonnato Bello
13€
Thon rouge en carpaccio, sauce tonnato du chef (anchois, thon, parmesan)
-
Carpaccio di manzo
9€
Le super frais carpaccio de Boeuf comme à Venise.
Préparé avec beaucoup de coeur
Burrata Pugliese - pour 2
14€
THE Burrata 250g
Carpaccio di polpo e agrumi bio al sapore della costa amalfitana
9€
Quand le goût iodé du poulpe rencontre les agrumes de la côte d'Amalfi
Verdure bio
7€
Courgette, aubergine, artichauts grillés et marinés.
LE BELLE INSALATE
Alimento
18€
Mesclun jeune pousse, artichaut, Prosciutto San Daniele, mozzarella di bufala, tomates Marinda de Sicile
Francesca
17€
Roquette, Bresaola de Lombardie, Parmesan 24 mois, pesto
Burrata & pomodori
18
Come una caprese : tomates maraichères, burrata des Pouilles, pesto de basilic
Avocado toast
16
Pain bio aux céréales, guacamole préparé minute, oeuf bio mollet & Jambon San Daniele OU Saumon
LA PASTA & I SECONDI PIATTI
LA PASTA
(option sans gluten +2€)
nos plats sont préparés dans un environnement qui peut contenir des traces de gluten
Spaghetti alla carbonara
18€
Guanciale "I nebrodi" (porc noir de Calabre), parmesan 24 mois, pain croustillant
Linguine alle vongole
19€
La recette de notre grand-mère Mamie Immacolata, de sa Calabre natale
Ravioli burrata al tartufo
21€
Nos délicieux raviolis fourrés à la burrata & sauce crème de truffes
Gnocchi con gorgonzola al forno
18€
Gnocchi faits maison, crème de gorgonzola AOP, noix et poivre du moulin, gratinés au four (gratinés : sur place uniquement)
Tagliatelle con polpette di vitello O alla bolognese
18€
Tagliatelle avec nos supers boulettes de veau OU à la bolognese de veau
Linguine all'aragosta (pour 1 ou 2)
26 / 49€
Homard rôti et son incroyable sauce maison à la bisque de homard et tomates
I Secondi Piatti
Polpo Popo
24€
Poulpe rôti, crème d'artichauts & artichauts grillés
La Milanese
24€
Escalope panée de Veau Français et tagliatelle à la sauce tomate
Préparée avec beaucoup de love
Big carpaccio di manzo
24€
Carpaccio de boeuf, roquette, parmegiano reggiano, réduction de vinaigrette balsamique & tomates datterino
Tonno alla puttanesca
24€
Tranche de thon rouge, sauce tomates, anchois, câpres & petits légumes de saison
Le pizze
Le pizze
(option sans gluten +2€)
nos plats sont préparés dans un environnement qui peut contenir des traces de gluten
Margherita
12€
Tomates San Marzano bio, mozzarella di bufala, basilic
Contadina
16€
Tomates San Marzano bio, roquette, jambon de Parme affinage 24 mois, Fior di latte
Cardinale
16€
Tomates San Marzano bio, fior di latte, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes, vrais champignons de Paris & olives de Sicile
Ortaggi
14€
Crème d’artichaut, mozzarella di bufala, artichauts « petits violets » crus et cuits, poivre noir
Napoletana
14€
Tomates San Marzano bio, mozzarella di bufala, anchois de la côte d’Amalfi, olive Taggiasche, câpres
-
Casertana
15€
Base crème fraîche ou base tomates San Marzano.
Gorgonzola, parmesan, Taleggio, Fior di Latte
Calabrese
16€
Tomates San Marzano bio, mozzarella di bufala, Spianata Calabra, mascarpone
Cittanova
15€
Tomates San Marzano bio, Fior di Latte, Guanciale (poitrine de porc noir de Calabre), oeuf
Calzone
15€
Tomates San Marzano bio, mozzarella di bufala, oeuf, jambon cuit
Veggie veggie
16€
Tomates San Marzano bio, aubergine, poivron, champignon, olive Taggiasche.
New Parigi
16€
Tomates San Marzano bio, fior di latte, double pepperoni
I dolci
I Dolci
Tiramisù
7€Limonmisù
8€
Notre tiramisù au citron géant Cédrat de la côte d'Amalfi. Super léger et super frais
Brioche façon Pain Perdu
9€
"Nutella" ou nature
Pizza alla Nutella façon Calzone
5€/10€
La petite pour les gourmands ou la grande pour les initiés
-
Glaces artisanales italiennes
9€
Nocciola IGP Piemonte, stracciatella, amarena Fabbri, vanille, fragola, cioccolato
Caffè goloso
10€
Caffè "La Genovese", médaille d'or à l'international Coffee Tasting. Accompagné de nos mini desserts maison
Affogato
5€
Notre délicieux café rafraich d'une boule de glace vanille.
Sup Amaretto +5€